냉삼슈퍼 냉삼맛집 은평구맛집

냉삼슈퍼 냉삼맛집 은평구맛집

안녕하세요 다들 냉삼 좋아하시죠 냉동삼겹살은 간단하게 저녁으로 먹기 좋은 메뉴라 그런지 자주 먹는데요 오늘은 냉삼맛집이 있다며 친구가 극찬을 해서 다녀왔습니다 들어가는 입구에서부터 맛집포스가 흐르는데요 세계 3대 명품 프리미엄 돼지 를 사용하는 듀록인증매장 이라고 합니다 듀록인증매장이란 이베리코, 듀록, 버크셔 중 듀록 100%만 사용하는 매장이라고 하는데요 고기잡내 전혀없이 부드럽고 너무 맛있어서 단골집이 될것 같습니다

간판도 빨갛게 눈에 확 들어오는데요  가게 안에 들어가니 벽화가 너무 인상 깊었습니다 동네 배경으로 그린 벽화가 검정고무신 만화책 속에 들어간 느낌 이었습니다 벽화를 구경하다 보니 냉삼슈퍼 주변을 그린 그림이더라구요 벽화도 귀엽고 냉삼도 맛있어서 데이트하기 좋은 장소인것 같아요 저희는 냉삼2인분 그리고 차돌된짱찌개를 주문했습니다 당연히 술도 빠질수 없지요 

냉삼슈퍼

냉삼슈퍼 메뉴판

냉삼슈퍼 메뉴
냉동 삼겹살 (프리미엄 암돼지 듀록 냉동삽겹살 180g) 9,900원	쫄면 5,000원
차돌박이(최상급 차돌박이 150g) 11,900원	떡볶이(추가) 3,000원
차돌 된장찌개 5,000원	계란찜 5,000원

떡볶이

떡볶이는 서비스로 나오구요 추가로 주문하실수 있습니다 떡볶이 먹어보고 분식집인줄 알았습니다 냉동삼겹살집 떡볶이가 이렇게 맛있을줄 몰랐습니다 후추맛이 강하지만 꿀맛이에요 어릴적 학교앞에서 먹던 떡볶이가 생각나는 맛이에요 요즘은 분식집에 갈일이 거의 없고 로제나 엽기떡볶이등을 많이 먹어서 이런 떡볶이 먹기가 흔하지 않은데 오랜만에 추억이 생각나는 맛이었습니다

차돌 된장찌개

차돌 된장찌개에 공기밥 추가해서 드시면 좋습니다  계란찜도 먹어보고 싶었지만 시킨것만 먹어도 배가 불러서 계란찜은 다음 기회에 먹어보기로 했습니다 차돌 된장찌개에 공기밥 하나 넣어서 차돌 된장죽처럼 만들어 먹어도 꿀맛이지요 차돌 된장찌개는 꼭 시키세요 후회하지 않은꺼에요

냉삼반찬

반찬이 많이 나오는데요 파절임, 대파김치 , 배추김치, 쌈무, 상추,고추, 마늘, 젓갈, 쌈장, 소금장 이 나오는데요 대파김치와 배추김치 그리고 파절임을 불판에 올려 구워먹으니 진짜 냉삼과 잘어울립니다 가격도 너무 착한데 반찬도 많이 나와서 저렴한 가격에 배부르게 먹을수 있는곳 이에요 거기다 사장님 직원분들 모두 너무 친절하세요 먹는내내 기분좋고 편하게 먹을수 있었습니다

냉삼

삼겹살의 효능

피로회복(필수아미노산이 많이 들어있어 피로를 풀어주고 활력을 도와줍니다)

빈혈예방(철분이 다량으로 함유되어 철 겹핍성 빈혈을 예방해 줍니다)

심혈관질환예방( 적당히 드시면 불포화지방산의 함량이 높아 혈관내 콜레스테롤이 쌓이는것은 막아줍니다)

피부미용( 지방이 풍부해 피부를 보호, 노화를 억제하며 단백지, 인, 칼륨, 철분,미네랄이 풍부하여 피부탄력에 좋습니다)

치매예방( 오메가 3에 함유된 지방산인 DHA가 들어있어 뇌기능 활성화에 도움을 줍니다)

삼겹살은 동의보감에서 허약한 사람을 살찌우며 음기를 보하는데 좋다고 기록되어 있다고 합니다 

 

 

세계 3대 돈육 중 하나인 듀록 냉삼인데요 듀록은 갈색털을 가진 금돼지라는 별명을 가진 돼지이며 고기색이 진하고 근내지방이 많아 마블링이 우수하다고 합니다 마블링 밸런스가 좋아 육질이 부드럽고 감칠맛이 매우 뛰어난 명품 돈육 이라고 해요 냉삼집은 많지만 듀록을 100% 판매하는 곳은 흔하지 않다고 하는데요 그래서 그런지 고기에 후추를 안뿌려 먹어도 너무 맛있었습니다 

 

주소 

서울 은평구 갈현로 156 1층 냉삼슈퍼(구산역 4번출구에서 775m)

영업시간

매일 14시 30분 부터 22시 까지 이며 2,4번째 일요일은 정기 휴무 입니다