비가 오는 날에는 뜨끈한 칼국수의 국물이 생각납니다 저희 부부가 파주로 데이트를 하러 가는 날이면 꼭 비가 오네요 파주에 갔다가 파주뼈칼국수집을 발견하고 다녀왔습니다 맛있는 파주뼈칼국수 교하제면소 내돈내산에 대해 알아보겠습니다
저희 부부들 매달 말일이 되면 꼭 여행을 하기로 약속을 하였는데요 여행을 하면서 여러 지역의 맛집을 맛보고 포스팅을 할 계획입니다 이번에는 주말이라 파주데이트를 갔다가 줄을 길게 서있는 곳을 발견해 찾아봤더니 파주에서 유명한 집이더라고요 바로 차를 세우고 파주뼈칼국수 교하제면소에 들어갔습니다 아래에서 메뉴와 위치 그리고 맛에 대해 알아보도록 하겠습니다
파주뼈칼국수 교하제면소 위치와 메뉴
위치 | 경기도 파주시 탄현면 평화로 725 |
메뉴 | 가격 |
뼈칼국수 | 11,000원 돼지 목뼈 부위만으로 만든 진한 육수가 일품인 요리 육수로 삶은 칼국수 면에 부드럽고 두툼한 돼지 목뼈들을 올리고 얇게 썬 대파와 알싸한 청양고추,듬뿍 올라간 지단을 고명으로 얹은 정갈한 맛 마무리로는 남은 육수에 따뜻한 밥을 넣어 드신다면 든든한 한끼 식사를 하실수 있습니다 |
비빔칼국수 | 10,000원 차갑고 쫄깃한 면 위에 뼈와 채소들을 갈아만든 매콤하면서도 새콤달콤한 양념장,신선한 상추와 김가루,갈은 돼지고기 고명 그리고 고소한 콩가루와 참기름,참깨가 조화로운 맛을 이룹니다 칼국수 면이라 두께가 두껍고 넓이가 일정치 않아 씹는 식감의 재미를 더해줍니다 마무리로 남은 고명과 얌념에 따뜻한 밥을 쓱쓱 비비면 다른 곳에서는 맛볼수 없는 별미입니다 |
고기만두 | 5,500원 돼지고기와 부추 그리고 신선한 각종 채소를 더해 담백한 맛을 느낄수 있는 만두입니다 |
공기밥 | 1,000원 |
음료수 | 2,000원 |
소주 | 5,000원 |
맥주 | 5,000원 |
이달의 막걸리 | 5,000원 |
파주뼈칼국수집에는 총 3가지의 메뉴가 있으며 그 외 공깃밥과 음료수 그리고 주류가 있습니다 식사 전에 뼈칼숙수의 경우 아이들이 있는 자리는 청양고추를 빼고 드리고 있다니 청양고추를 좋아하시는 분들은 따로 직원을 불러주시면 됩니다 비빔칼국수의 경우 같이 나오는 육수는 따로 드시고 고기만두는 파채와 같이 드시면 더욱 맛있습니다 반찬은 셀프가 아니니 직원을 불러주시면 됩니다라고 벽면에 쓰여있는데요 참고하시길 바랍니다
파주뼈칼국수 내돈내산 맛
저희 부부는 3가지 음식 파주뼈칼국수와 비빔칼국수 그리고 고기만두를 하나씩 주문했습니다 저희 남편이 가장 애정하는 칼국수가 있는데 그 집보다는 아니었지만 대체적으로 맛이 있었습니다 두 분이 가신다면 저는 저희처럼 메뉴를 주문해 보시는 것을 추천하는데요 파주뼈칼국수는 두툼한 고기가 붙어있는 뼈가 2덩어리나 들어있고 곱게 썰어진 지단이 눈에 들어오면서 침샘을 자극했으며 비빔칼국수의 경우 새콤달콤한 맛과 돼지고명이 씹히는 맛 그리고 칼국수면이 조화를 이루었습니다 저는 둘 다 맛있었지만 남편은 비빔칼국수가 더 맛있다며 비빔칼국수를 폭풍흡입했습니다 먼저 뼈칼국수를 드신 후에 비빔칼국수를 드시는 걸 추천드려요 고기만두의 경우 썰어진 파채와 함께 먹으면 풍미가 더 느껴집니다 가족단위나 연인들이 파주데이트 시 오시면 좋을 것 같습니다
파주뼈칼국수 교하제면소 영업시간
매주 월요일은 정기휴무입니다
일요일 화요일 수요일 목요일 금요일 토요일 |
11시30분~20시 15시~17시 (브레이크타임) 14시 20분과 19시 20분 (라스트오더) |
대부분 웨이팅 시간이 있는집이라 미리 캐치테이블로 웨이팅을 등록하시고 매장에 방문하시길 바랍니다 저희 부부는 도착하자마자 등록을 했는데요 한 시간 정도 기다리다 들어갔습니다 주변에 커피숍도 있으니 참고하시길 바랍니다
마치며
오늘은 파주데이트를 하면서 먹은 파주뼈칼국수내돈내산으로 먹어본 내용을 적었는데요 앞으로도 여러 맛집을 다니면 맛을 알려드리겠습니다 지극히 개인적인 입맛이니 참고하시길 바랍니다
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